Las COOKIES tipo bizcocho !!!


Hola a todos/@s, he decidido hacer unas galletas de las más apetitosas en estas fechas ( Navidad y Reyes ).Son unas galletas con una textura tipo bizcocho ( pero mucho más finas ).
Aquí os dejo la receta:
Las galletas tipo bizcocho
Ingredientes :

200g de pepitas de chocolate
200g de harina
150g de azúcar
140g de mantequilla
1 huevo
1 cucharada de extracto de vainilla
1 cucharada de levadura

Precaución :
El horno
Dificultad :
Fácil

Elaboración:

Precalentamos el horno a 180 grados. Pesamos todos nuestros ingredientes.Mezclamos el azúcar, la mantequilla y luego el huevo. Tamizamos la harina y la levadura. Finalmente añadimos el extracto y después las pepitas, pero nos reservamos unas cuantas. Engrasamos la bandeja con un poco de mantequilla y harina. Como la masa no es  la de las galletas normalmente, esta ,es un poco más líquida por eso la pondremos con una cuchara y no con un molde. Horneamos unos 15-20 minutos. Dejamos enfriarlas y... YA tenemos nuestras COOKIES!!!

Espero que os alla gustado. Cualquier duda déjanos un comentario.
P.D.: En esta receta no he podido hacer fotos debido a mi cámara rota ...Pero haber si los Reyes
         me traen una ( Jejejejeje ).Esta receta se la dedico a una gran fan del blog, sin mencionar
         que es una golosa !!!

Besos Alejandra.

¡¡¡Mi nuevo Blog!!!

¡¡¡Mi nuevo Blog!!!


-Hola a todos/as , como bien dice el título estoy creando un nuevo blog de repostería.Por sino os habéis dado cuenta , mi nuevo blog se llama: Cupcakes addiction.Podéis visitarlo cuando queráis y de vez en cuando iré subiendo más y más recetas fantásticas y sobretodo deliciosas ( aún no os puedo decir la fecha permanente de cuando voy a ir subiendo recetas debido a mi horario tan flexible ).Bueno solo queda desear que os guste tanto como a mí.
¡¡¡Adiós!!!